€ – €
Συγκομιδή - γίνεται μετά από 6-10 μήνες μετά τη φύτευση, όταν τα φύλλα αρχίσουν να κιτρινίζουν και να πεθάνει. απομακρύνονται ριζώματα πλένονται από το έδαφος και ξηραίνεται στον ήλιο.